Белок со встроенной жидкостью


Белок со встроенной жидкостью

Несмотря на то, что мы упорно ищем воду в других мира, считая ее основоположником жизни, возможно, это не самое главное химическое соединение, которое обеспечивает возникновение жизни. В результате ряда исследований удалось выяснить, что, например, белок, который доставляет кислород в мышцу может обходиться вовсе без воды, используя вместо нее синтетический полимер. Изначально ученые просто хотели понять, как поведут себя белки, если окажутся без водного покрытия, которые обеспечивает им вязкость. Для этого ученые удаляли миоглобин который отвечает…

Подробнее